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子姜血鸭

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.06W
子姜血鸭的做法步骤图，子姜血鸭怎么做好吃

用料  

鸭 只
鸭肉 只
红椒 个
仔姜 块
老姜 块
青椒 个
老抽 勺
料酒 勺
盐 克
蒜 瓣
八角 个

子姜血鸭的做法  

  1. 冷水下锅煮出泡沫，洗净。

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  2. 准备配料，鸭血不能结快。

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  3. 油爆炒10分钟

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  4. 老抽，生抽，耗油。

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  5. 加一壶开水，放盐，香叶，干辣椒，子姜。中火焖20分钟。

    子姜血鸭的做法步骤图，子姜血鸭怎么做好吃 第6张

  6. 把八角，桂皮，干辣椒挑出来。

    子姜血鸭的做法步骤图，子姜血鸭怎么做好吃 第7张

  7. 放鸭血，大火煮三分钟收汁。

    子姜血鸭的做法步骤图，子姜血鸭怎么做好吃 第8张

  8. 最后放点，小辣椒葱花，出锅。

    子姜血鸭的做法步骤图，子姜血鸭怎么做好吃 第9张
Tags：好吃 姜血 子姜血鸭
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