最近比较喜欢吃酸菜,刚好碰到好吃的酸菜丝,买回家炒一炒,太下饭啦懒人版酸菜炒肉
酸菜丝洗净备用,这种袋装的酸菜比较酸,所以我用水洗了四遍~
肉切片
锅内放入油,炒酸菜稍微比平时多放一点油会好吃,放入肉片以及五香粉,有姜的可以放一点
煸炒 放半勺酱油,这样肉会有颜色
把酸菜倒入进去,翻炒,放半勺盐
一盘懒人版的酸菜就炒好了,超级下饭