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青椒炒肚丝，北食荟萃

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.66W

青椒炒肚丝，北食荟萃的做法步骤图

用料

油	15克
3瓣蒜头10克姜，切丝150克青椒，切丝15克生抽200克猪肚，熟的，切丝适量新鲜红辣椒，切丝(5厘米)，装饰用

青椒炒肚丝，北食荟萃的做法

1 将蒜头和油放入主锅，以5秒/速度5切碎。
2 加入姜，以3分/120℃/速度1爆香。
3 加入青椒和生抽，以3分/120℃/反转小勺拌炒。
4 加入熟猪肚，以2分/120℃/反转速度4拌
炒，盛盘后撒上红辣椒丝装饰，趁热享
用。

Tags：北食青椒炒肚丝荟萃肚丝青椒北食荟萃

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