解渴杨梅汁

熬出来没多少啊😂

用料  

解渴杨梅汁的做法  

1. 杨梅一定要清洗，放盐好好的泡15-20分钟，泡好后再用清水冲洗一下

2. 沥干水，本来想直接吃，但看到虫🤪我决定～还是煮吧

3. 把杨梅和冰糖放入锅中，不用加水

4. 中大火煮，加了糖的杨梅很快会出汁，慢慢缩水，翻动着继续熬，杨梅缩水到图5的样子关火

5. 杨梅夹出来放入烤盘，可以烤一下，我懒的烤了直接风干的，酸酸甜甜很好吃😋

6. 汤汁很浓，放凉到室温，放入冰箱冷藏

7. 冻的小冰块🧊

8. 杨梅汁加冰块🧊太解渴（喝完也没想起拍照的事儿🙄）