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发表于:04-21
一到冬天只想吃热呼呼的东西,羊肉煲鸡煲牛肉煲火锅这些都超级爱,今天突然想到将热呼呼的东西夹面包吃,肯定很好吃,于是做了这道菜哈哈哈用料面包做法高筋面粉250克盐4克砂糖15克发酵母4.5...
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发表于:12-06
简单的面变得丰富起来。羊肉咖喱面,希望大家喜欢。用料面饼一份土豆半个胡萝卜半个尖椒(绿)2个红椒半个杏鲍菇半个羊肉适量咖喱粉适量水淀粉一小碗蚝油少许酱油少许盐少许料酒少许羊肉咖...
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发表于:11-17
昨天吃的烤串和羊腿,剩下的不要浪费,打包回来加工一下吧。用料土豆半个洋葱40克咖喱粉1勺盐3克剩羊肉串15串生抽1小勺牛奶80毫升黄瓜半根羊肉咖喱饭的做法洋葱,土豆,黄瓜洗净切块,锅中倒油,...
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发表于:10-09
1、咖喱蛋包饭和咖喱鸡面包的咖喱底料除了鸡肉部位不一样外,其他都是一样的,咖喱饭我用了鸡胸肉,咖喱面包用了鸡腿肉。看个人喜欢选择。2、蛋包饭的做法可自由选择,可蛋包住饭,也可蛋盖住饭...
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发表于:07-12
我最喜欢以食物为媒介,理解并欣赏另一种文化的美感。这种同时调动视觉味觉触觉想象的体验方式,经常会有强烈的共鸣。新西兰是个移民国家,各种文化都得到了包容与理解。来到新西兰你可以找...
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发表于:12-09
用料面条1份鸡蛋4个西红柿3个洋葱小半个植物油20克十三香3克盐3克咖喱酱5克鲁花味极鲜5克蒜3瓣香菜2根青椒4个花椒适量粒小米椒1个咖喱青椒面的做法鸡蛋打散备用,所有配料洗净切好备用...
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发表于:12-06
多年前还在为马旅局工作时,吃到了马来西亚主厨亲手烹饪的咖喱羊肉汤。味难忘。可惜一直没再吃到。在网上搜了做法,不知道正宗与否,打算回家实验。用料纯奶羊肉胡萝卜洋葱白酒料酒盐生姜八...
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发表于:09-07
辛香美味的咖喱,是一年四季都很讨人喜欢的下饭好料,冬天吃更能暖胃驱寒。如今,固体的咖喱块与加热即食的袋装咖喱很容易买到,但其实自制咖喱一点也不难,而且因为用的是新鲜香料,在风味上更加...
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发表于:04-04
突来做饭欲望,小试身手,第一次做咖喱,一般都是咖喱鸡肉、咖喱牛肉甚是咖喱肥牛,而我家只有羊肉片,所以咖喱羊肉片隆重登场。用料咖喱块3块土豆2个胡萝卜2根盐少许米饭3碗出乎意料的咖喱--羊...
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发表于:04-26
用料羊肉860克姜6片大葱4根白萝卜1个土豆2个咖喱30克鲍鱼汁20克咖喱羊肉煲的做法羊肉洗净直接用清水和姜片炖汤30分钟,我买的是羊前腿肉,肉多骨头少。煮出来的汤待用。土豆削皮泡水待用,...
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发表于:01-06
用料土豆2个胡萝卜1根洋葱1个蘑菇(可选)1个油菜(可选)4棵羊排400克咖喱块8块葱3段姜7片食用油2勺咖喱羊肉🍛的做法羊肉凉水下锅,加入葱姜,中火加热逼出血水,捞出浮沫10分钟后转大火再煮1小时,...
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发表于:03-01
用料土豆1个羊肉2000克咖喱4块玉米一个,红萝卜两个,盐半勺。蚝油两勺。蒜头六个咖喱羊肉。的做法油爆热下蒜头,放羊肉,放半勺盐,两勺蚝油,先炒一炒。炒三分钟,炒到微微焦黄。放热水,末过羊肉。...
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发表于:10-29
去了广州卖清真羊肉的一条街买了几斤羊肉回来,趁着天气转冷,开始吃羊肉咯。话说现在的羊肉比猪肉便宜多了😂😂😂😂用料羊肉600克洋葱1个香叶3片土豆2个姜3片红萝卜1根咖喱粉3勺辣椒粉1勺...
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发表于:09-15
用料羊肉(鸡肉或其他肉类)300g土豆200g西红柿或红萝卜2-4个洋葱1-2个咖喱一盒咖喱焖羊肉的做法肉类洗好用开水烫过,材料准备好并切好。放入配料焖1小时加入咖喱(可根据个人喜好选择不辣,微...
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发表于:08-18
简单易做的两人份青咖喱鸡肉,很容易上手哟~用料青咖喱一袋50g椰浆200ml鸡胸肉150g青椒1个红椒1个柠檬1/4个青咖喱鸡肉的做法鸡胸肉切小块,青椒和红椒切成滚刀块,柠檬切成两片。锅里加两勺...
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发表于:07-07
看到非洲篇第二期,立马被吸引了,因为本人很喜欢咖喱哈哈哈。因此创建菜谱以便收藏做起来:)用料洋葱1个土豆1至2个洋蘑菇适量柠檬1个咖喱粉适量大蒜5/6瓣黄油适量胡椒粉适量橄榄油2勺盐适...
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发表于:05-14
香香的咖喱,香香的面包,制作简单,包好后不需要二次发酵,直接送进烤箱即可。吃的时候要小心烫口哦^0^面团的制作根据我之前做的《法式软面包》用料土豆1个咖喱块1块猪肉糜适量黑芝麻少许咖...
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发表于:05-02
来自极简烹饪教室册4~可供3-4份米饭!用料羊肉(肩或颈,带骨)750克白洋葱1个盐酌量胡椒粉酌量咖喱粉2大匙姜蓉1大匙蒜蓉1大匙牛奶半杯水或高汤约500mlCajunSeasoning(可用其他辣椒粉代替)酌...
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发表于:10-03
咖喱面包,出自《最详尽的面包制作教科书》。正在筹备的时候,意外得知,咖喱面包原来竟是日系面包的必有款式。只是想尝尝而已。那时候没舍得做,因为它属于油炸系。当然,也因为那时候没有咖喱...
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发表于:01-10
羊肉可以替换成其他喜欢的肉类,最后加水煮,水的用量根据肉易熟的程度添加。喜欢辣的可以在3步加入辣椒粉用料羊肉700g番茄酱60g洋葱碎100g原味酸奶120g杏仁粉或生粉15g生姜片15g大蒜6瓣...
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发表于:11-23
用料羊肉1盒洋葱半个土豆1个胡萝卜1根料酒1勺姜3片牛奶1小碗酱油1勺咖喱2块咖喱羊肉卷的做法羊肉下锅煮至变色烧油放姜片下洋葱,炒出味放入土豆胡萝卜炒2分钟,放料酒酱油,炒过倒入牛奶加...
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发表于:09-20
toma生日那天超开心,之前看到他去伦敦时吃的咖喱羊肉末,想着他生日那天自己也做来吃,而且之前去拉萨在小店里买到了印度(or泰国)的咖喱粉一直还没有机会用,这次都来尝试一下用料羊肉末咖喱粉...
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发表于:06-02
宝宝也能吃咖喱!这款食谱营养和颜值两不误,专治不爱吃饭的娃如果要问哪一种食物和米饭搭配最开胃,非咖喱莫属;如果要问哪一种食物和土豆、鸡肉、羊肉……等各种肉肉都能搭配出美味,没错,也是...
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发表于:05-28
其实大家都想做菜,庄祖宜老师的名言。真的用心按照老师配方做了这道青豆咖喱肉,使夏天纳闷的胃口一下子提升,又可以开胃品尝每一歺了。用料青豆适量盐适量姜粉适量牛肉碎250克土豆2只香茅...
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发表于:05-30
油:150克3/4杯洋葱:400克4个小西红柿:300克2个小番茄膏:12克1小勺草果:3克1个桂皮:2克几小块豆蔻:3克1小勺丁香:2克1/2小勺香叶:2克几片香菜和青辣椒咖喱羊肉材料:带骨羊肉:700克腌肉材料:香菜籽粉...