不同颜色的蔬菜搭配,虾肉和牛油果的口感差异,外观和营养都兼备。
用料
北美大虾牛油果烘蛋的做法
准备食材如图
牛油果、小番茄切开,洋葱、芝士切小条
将芝士、盐、胡椒粉和鸡蛋搅拌均匀
热锅后加入洋葱和虾仁翻炒均匀
倒入搅拌好的蛋液后加入牛油果
最后蛋饼凝固后撒黑胡椒粉即可
上菜,摆盘。
小贴士
已经是没啥注意事项的了,再有的话就是,如果要去虾线的时候,就注意不要受伤吧。