用料
百页烧肉的做法
肉焯水,百页打结,葱姜蒜椒备用。
百页
锅里放油烧至5成热,放入肉,翻炒出油,放葱姜蒜椒,翻炒爆香,再放花椒,五香,八角,桂皮,料酒,盐,醋,冰糖,甜面酱,水,大火烧半小时,汤剩一半时,倒入百页结,烧焖至收汁即可,开吃啦😄