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疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.01W
疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图

上海的疫情稍微有点反复，这两天新增9例本土病例。1年多没出国了，想念巴黎每个西饼店都有的咸派。

用料  

鸡蛋 1个
派皮 1张
牛奶 40克
淡奶油 25克
口蘑 1个
土豆 30克
培根 40克
芝士 25克
菠菜 150克

疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法  

  1. 蘑菇、土豆、培根切碎

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第2张

  2. 菠菜下锅焯熟后沥干

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第3张

  3. 去掉水分，切碎

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第4张

  4. 派皮入烤盘定型
    用叉子在底部叉孔（忘记拍照了）

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第5张

  5. 牛奶+奶油+盐+黑胡椒粉+鸡蛋制作蛋液

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第6张

  6. 将固体配料码在派底上

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第7张

  7. 加入蛋液

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第8张

  8. 烤箱上下火200℃ 20分钟

    疫情后时代想念巴黎的 咸派Quiche的做法步骤图 第9张
Tags：疫情 Quiche 想念 咸派
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