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水煮豆巴

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.46W
水煮豆巴的做法步骤图,水煮豆巴怎么做好吃

豆巴是我小时候妈妈经常做我吃的,湖北的特产,基本上我妈妈的做法就是水煮,当然也可以炒啊,都是很好吃滴!

用料  

豆巴 适量
鸡蛋 1个
包菜(其他菜都可以) 适量
火腿肠 1根
少许
少许

水煮豆巴的做法  

  1. 这个是晒干的豆巴,我妈妈寄过来的。

    水煮豆巴的做法步骤图,水煮豆巴怎么做好吃 第2张
  2. 先把锅中加入定量的水,直接冷水的时候放入豆巴,这样不会糊。

  3. 开火煮豆巴,等到豆巴快熟了锅中加入少许调和油,放入包菜,包菜快熟了放入火腿肠和打散的鸡蛋。

  4. 最后锅中加入适量的盐,出锅!

    水煮豆巴的做法步骤图,水煮豆巴怎么做好吃 第3张