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肥牛豆干煲，肥牛是配菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.12W
肥牛豆干煲，肥牛是配菜的做法步骤图

非常的美味

用料  

肥牛 随意，我用了250g
蚝油 1大勺
生抽 1大勺
盐 随意
豆干 2块
老抽 1小勺
葱花 适量，点缀
菇 适量
芝麻油 适量
彩椒 随意加不加
水 适量
鸡蛋 2个
胡椒粉 随意

肥牛豆干煲，肥牛是配菜的做法  

  1. 如果想放肥牛的： 肥牛焯水备用。 同时，另外用平底锅或者大勺，锅烧热后放宽油，煎豆干至两面金黄，有焦感，备用。

  2. 余油煎两个鸡蛋，切小块，灵魂的鸡蛋，增加整体的香气

  3. 放入菇，豆干，鸡蛋，肥牛煸炒，喜欢彩椒的可以加。 炒一会儿，加水炖煮，加所有调料，大火收汁。撒葱花，完美

Tags：肥牛 配菜 肥牛豆干煲 豆干煲 肥牛是配菜
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