蒜蓉空心菜是由蒜蓉、空心菜为原料制作而成的家常美食。食之有润肠胃、滋阴补虚、助消化、明目保肝、去病益寿之功效,且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
用料
蒜蓉空心菜丨营养又美味的做法
准备好所需要的食材!!!
空心菜切成长段、蒜瓣切末
锅中放油,油烧热,加入蒜蓉爆香,控制好火候,不要爆焦
蒜蓉爆香后加入空心菜大火翻炒均匀,大火翻炒均匀后再炒片刻。加入适量的盐、生抽,翻炒均匀。
盛出装盘即可!!!!!!