简单美味的虎皮青椒, 老公说比餐馆里的好吃😍

简单，美味，下饭。
这是我最喜欢的青椒吃法。

用料  

简单美味的虎皮青椒, 老公说比餐馆里的好吃😍的做法  

1. 我用的柿子椒，因为最近不能吃辣。掰成这样小块，2个就可以有一盘了

2. 酱油，盐，白糖，醋，水适量调成汁。有的酱油很咸，就少点盐。

3. 油热锅

4. 中火，不能太大火，煎，用铲子压平，煎成这样子比较好吃，两面都要煎。
   
   快煎好的时候把切碎的蒜末放进去炒，炒香，忘记拍图了，但聪明的你不看图也会的

5. 把酱汁倒进去，收汁，但不要收的太干，觉得有的汁，有点黏稠就好了，如下图。

6. 做好啦。太好吃，太好吃。最后真的盘子上的酱用米饭吸干净。老公说家里来客人一定要做这道菜🌹

小贴士

喜欢吃辣的可以用那种辣尖椒。

煎的时候一定小火，并用铲子压平，两面都煎。