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蘑菇青菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.75W
蘑菇青菜的做法步骤图,蘑菇青菜怎么做好吃

用料  

蘑菇
青菜

蘑菇青菜的做法  

  1. 白菜洗三遍切好

  2. 将蒜切成蒜末

  3. 把用沸水浸泡过的蘑菇切成条

  4. 锅中加油,将蒜炒香,再炒蘑菇条,再放入白菜炒 最后加盐 (炒蘑菇时可适当加一点点水,防止太干)

小贴士

注意事项:1. 两个菜都需要蒜末,所以蒜可一次性切多点,分两次用 2. 鱼及蘑菇炒白菜都需要蘑菇,做菜前可将蘑菇都先净泡好,一共9颗蘑菇即可,5颗用于蒸鱼,四颗用于炒白菜