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莜面鱼鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.34W
莜面鱼鱼的做法步骤图,莜面鱼鱼怎么做好吃

用料  

莜面 四杯
土豆淀粉 一杯
开水 适量

莜面鱼鱼的做法  

  1. 莜面,面粉按比例放入盆中

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  2. 混合均匀,倒入开水

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  3. 用筷子拌成絮状

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  4. 和成饺子面软硬一样的面团

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  5. 搓成两头尖的形状按扁

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  6. 15分钟

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  7. 取出晾凉,散开

    莜面鱼鱼的做法步骤图,莜面鱼鱼怎么做好吃 第8张
  8. 选择自己喜欢的配料

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  9. 配料炒好后放莜面鱼鱼翻炒出锅

    莜面鱼鱼的做法步骤图,莜面鱼鱼怎么做好吃 第10张
  10. 配小米

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小贴士

配料可以随意搭配,莜面比较吃水,比普通面粉吃水量大。