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油泼螺丝

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.74W
油泼螺丝的做法步骤图，油泼螺丝怎么做好吃

在冷冻海鲜的袋子上发现的菜谱，很美味！

用料  

葱末 适量
蒜末 适量
姜末 适量
耗油 适量
生抽 适量
味精 适量
热油 适量
香菜 适量

油泼螺丝的做法  

  1. 螺丝切成薄片，入75°水焯15秒，螺肉略微起卷即可。

  2. 将蒜末，姜末，葱花，耗油，生抽，味精调成汁，倒入热油翻炒。熄火，倒出酱汁，加盐拌匀。

  3. 螺丝装盘，撒上香菜，淋上酱汁。

小贴士

螺丝也可以换成蚬子肉！

Tags：好吃 螺丝 油泼螺丝 油泼
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