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葱爆虾仁

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.08W
葱爆虾仁的做法步骤图,葱爆虾仁怎么做好吃

葱爆虾仁,超级下

用料  

虾仁 适量
小葱 适量
2
糖2
盐 适量
淀粉
姜 4

葱爆虾仁的做法  

  1. 1.先用少量盐和淀粉揉虾仁表面的黏液然后洗干净

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  2. 再用淀粉和料酒腌制五分钟

  3. 剁很多蒜末和姜末,还有姜蒜备用

  4. 热油倒入些姜末蒜末,不要倒完,下一半就好,炒香倒入虾仁大火翻炒,变色后加入葱段,先加葱段的头部,加适量盐和鸡精还有生抽翻炒几下加入剩余的蒜末姜末,再加入葱段 葱段不要炒太熟