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  • 地道的猪肠衣怎么做,如何烹饪猪肠衣才更好吃
    发表于:04-11
    在网上买过羊肠衣,可是放久后,肠衣都容易破洞,所以这次尝试起猪肠衣,猪肠衣偏大,做香肠的话偏大,做香肠的话羊肠衣比较适合,猪肠衣适合放糯米,做成糯米肠用料猪粉肠适量水果刀1把猪肠衣的做法...
  • 自制肠衣如何做才美味,怎么做自制肠衣简单又好吃
    发表于:01-24
    不知什么时候开始喜欢什么东西都自己弄,不喜欢外面的东西,感觉自己弄得干净又卫生用料猪小肠根据自己需求自制肠衣的做法买来的猪小肠简单的搓洗过我用塑料一次性勺子刮的,刮完正面,然后翻...
  • 肠衣炒青椒如何做才美味,怎么做肠衣炒青椒简单又好吃
    发表于:01-09
    用料肠衣青椒水油葱段姜片酱油料酒盐肠衣炒青椒的做法肠衣用温水洗后,切片青椒去籽,洗干净切丝待用锅中底油,油稍微多一点,油热倒点葱段,姜片爆香一下。然后倒入切好的肠衣。肠衣因为都是瘦...
  • 刮肠衣如何做才美味,怎么做刮肠衣简单又好吃
    发表于:04-09
    我刮肠衣越来越快手了。现在专门整理出来方便姐妹们参考。用料猪小肠适量刮肠衣的做法把肠衣的外膜和肥油全部撕下。(看视频)不会撕坏肠衣的,肠衣不刮是不会出来的。把小肠内油脂挤出来。...
  • 地道的糖衣炖猪蹄怎么做,如何烹饪糖衣炖猪蹄才更好吃
    发表于:12-07
    office里“睡”在我前方的姊妹手把手教我的炖猪蹄❤️。Let‘stry!用料猪蹄4只冰糖一小把鹌鹑蛋6个生抽大料葱姜片糖衣炖猪蹄的做法猪蹄用水冒一下去血水,用高压锅压5分钟备用。热锅放油,冰...
  • 鸡肉玉米肠(无肠衣)食谱大全及做法,烹饪好吃的鸡肉玉米肠(无肠衣)方法
    发表于:05-09
    有种是妈妈牌的~无添加,满满的爱也是很多人减脂期不错的选择搭配早餐,或者加餐都是很美味模具:香肠硅胶模具(可一次做六个)这个是三盘的量.用料鸡胸肉3块款(约450-500g)生抽10克盐5克糖40克蚝...
  • 自制猪肉香肠(塑料肠衣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪肉香肠(塑料肠衣版)方法
    发表于:03-29
    外面的香肠虽然香,但是实在不敢吃,为了宝贝的健康自己动手做起来吧用料猪里脊肉1000克盐少许花椒大料泡水50g酱油少许白糖适量虴油适量料酒适量藕粉或生粉适量自制猪肉香肠(塑料肠衣版)的...
  • 自制蒜香猪肉肠(无肠衣无添加剂版)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制蒜香猪肉肠(无肠衣无添加剂版)方法
    发表于:05-01
    兔子的菜谱,根据自己口味做了调整。用料猪梅肉1597g蒜泥182g盐25g绵白糖88g白胡椒7g黑胡椒19g鸡蛋清(4个)188g玉米淀粉160g自制蒜香猪肉肠(无肠衣无添加剂版)的做法准备肉馅。猪梅肉切块泡...
  • 消灭肠衣の辣味米肠食谱大全及做法,烹饪好吃的消灭肠衣の辣味米肠方法
    发表于:04-29
    灌香肠多一些肠衣,扔了可惜,再买十斤肉灌又嫌累,搜刮家里现成的食材,于是就有了这道“菜”用料盐12克蛋1只肉馅1000g糯米1000g荸荠600g香辣酱1大勺肠衣3根大葱1棵鸡精2勺白糖1勺生抽1汤勺...
  • 黑椒猪肉肠(无肠衣版)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒猪肉肠(无肠衣版)方法
    发表于:04-25
    原本是想给宝宝做辅食的!后来发现加点调料大人吃也很好吃😋用料猪肉糜500g盐12g黑胡椒粉6g蛋白2个糖25g玉米淀粉50克大蒜粉4g葱姜蒜粉3g白胡椒粉2g黑椒猪肉肠(无肠衣版)的做法猪肉剁剁剁!...
  • 地道的自制肠衣怎么做,如何烹饪自制肠衣才更好吃
    发表于:05-06
    一直想做香肠来的,某宝肠衣不知道好坏,自己动手吃的放心用料猪小肠1副(约3斤)盐适量刀1⃣️把自制肠衣的做法用刀背先把里面红色肉泥刮掉这是刮完二遍的这是第三遍刮的,肠衣已经基本形成检查...
  • 自制猪肠衣的脆皮肠食谱大全及做法,烹饪好吃的自制猪肠衣的脆皮肠方法
    发表于:03-20
    第一次试做竟然成功虽然费时间但是自己做的干净卫生,吃得放心外面的火腿肠添加剂太多了吃进肚子产生怎样的反应未知……为了家人的健康再苦再累也要坚持~用料猪前腿肉(三比七)3斤盐25克糖3...
  • 无肠衣烤肠如何做才美味,怎么做无肠衣烤肠简单又好吃
    发表于:06-15
    微博上看到的一个方子,自己稍微改动,记录下来,方便下次做用料夹心肉600克盐10克蜂蜜25g糖15克玉米淀粉28g生姜粉3g料酒15g黑胡椒粉3g白胡椒粉1g清水50克蚝油30g无肠衣烤肠的做法肉切成小...
  • 广味腊肠 羊肠衣版食谱大全及做法,烹饪好吃的广味腊肠 羊肠衣版方法
    发表于:05-06
    之前发了一个广味腊肠的方子,放了生抽所以颜色偏深。这次这个方子没有放生抽,加了红曲,颜色很红亮。红曲是天然的颜色,不是人工合成的添加剂,网上很好买,可以试试放一下,做出来很好看。之前用...
  • 黑胡椒猪肉肠(无需肠衣)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑胡椒猪肉肠(无需肠衣)方法
    发表于:06-09
    我家宝宝4岁了最近总嚷着吃火腿肠,可是外面卖的有添加剂不说就连原材料也不是很好,所以决定自己做,宝宝吃还是不要用肠衣,所以用锡纸更好~用料猪肉馅250克蛋清1个黑胡椒粉少许盐少许海鲜酱...
  • 不用肠衣的松花蛋肠食谱大全及做法,烹饪好吃的不用肠衣的松花蛋肠方法
    发表于:11-29
    用料皮蛋2个鸡蛋5个盐1.7克食用碱1.7克鸡精1.7克(可不放)火腿肠2根(可不放)不用肠衣的松花蛋肠的做法松花蛋、火腿切丁备用。鸡蛋加盐、鸡精打散过筛。蛋液中加入切好的松花蛋和火腿,倒入合...
  • 麻辣味的腊肠@5路猪肠衣食谱大全及做法,烹饪好吃的麻辣味的腊肠@5路猪肠衣方法
    发表于:02-07
    趁着初春刚到,气温回升不大,还有寒意,赶紧再做点腊肠——麻辣味的。这次灌腊肠的肠衣,用的是做脆皮肠剩下的羊肠,太薄太细太难灌了,总是破~~唉,就2斤的肉,费了老长时间才灌好。(辣椒粉用的是做韩...
  • 腐衣腊肠卷如何做才美味,怎么做腐衣腊肠卷简单又好吃
    发表于:04-08
    用料腐衣2张海米适量腊肠适量熟糯米饭1碗料酒1汤匙生抽1汤匙老抽1汤匙蚝油1汤匙淀粉水适量白糖1汤匙香菇适量葱花2根肉糜250克腐衣腊肠卷的做法起锅烧油,放入肉糜,翻炒至变色后加入泡发...
  • 小炒腊肠衣如何做才美味,怎么做小炒腊肠衣简单又好吃
    发表于:01-11
    用料熏小肠4根干辣椒12个泡椒泡花椒泡豆角泡姜泡萝卜葱姜蒜鸡精食用油小炒腊肠衣的做法将熏小肠洗净后放入锅内煮15分钟,另支一炒锅,放入适量食用油烧热,放入干辣椒爆香后放入小肠段翻炒...
  • 自制腊肠(不用肠衣)食谱大全及做法,烹饪好吃的自制腊肠(不用肠衣)方法
    发表于:06-22
    几年前就想做腊肠了,俺这大懒人每次想到洗肠衣就望而却步啊!……终于苦思冥想出个法子,用棉布代替肠衣,做了两次竟然成功了,内心好激动哦✌!本不好意思写此菜谱,后来一想或许对朋友们有所帮助...
  • 简单快手制作猪🐷肠衣食谱大全及做法,烹饪好吃的简单快手制作猪🐷肠衣方法
    发表于:04-23
    用料猪🐷小肠适量简单快手制作猪🐷肠衣的做法猪🐷小肠猪肠的表面薄膜和肥油撕掉把肠衣翻过来用盐🧂继续揉搓洗干净再把肠衣翻回来开始用刀🔪背刮肠刀🔪背刮肠子,刮掉淡红色的东西,逐渐变...
  • 香肠~不穿肠衣依然是香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的香肠~不穿肠衣依然是香肠方法
    发表于:09-11
    用料孜然粉鼠尾草粉黑胡椒粉蒜沫碎盐香肠~不穿肠衣依然是香肠的做法绞肉馅不必太细腻,加入孜然粉,鼠尾草粉,黑胡椒,蒜沫碎,盐。混合均匀,不要搅打!!搓成香肠形状入珐琅或有厚度的不沾锅子煎熟,不...
  • 无肠衣肉肠如何做才美味,怎么做无肠衣肉肠简单又好吃
    发表于:04-26
    用料干豆腐2张猪肉馅150g胡萝卜四分之一根木耳4-5朵生抽2勺耗油1勺白糖小半勺鸡精少量葱花少量姜末少量无肠衣肉肠的做法里脊肉馅150g干豆腐两张胡萝卜切碎将5朵木耳切碎切碎的木耳倒...
  • 松花蛋肠(不用肠衣)食谱大全及做法,烹饪好吃的松花蛋肠(不用肠衣)方法
    发表于:12-13
    老弟给做过一次,昨天向老弟简单请教了一下,本人不喜欢繁琐,一切从简吧用料皮蛋1个鸡蛋3个火腿肠1根松花蛋肠(不用肠衣)的做法备料:鸡蛋、火腿丁、皮蛋丁、味极鲜、盐、耗油(可有可无)将搅拌好...
  • 没有肠衣也能做香肠食谱大全及做法,烹饪好吃的没有肠衣也能做香肠方法
    发表于:12-21
    方子并非原创,均来自于电视节目,记录下来只为了自己制作时方便用料300克猪肉馅、1勺蚝油、1勺老抽、1勺生抽、适量的盐,适量的葱末和姜末、2勺土豆淀粉和1个鸡蛋。没有肠衣也能做香肠的做...