冷冷的冬天来一个热乎乎的煎饼……😊
如果家里刚好有剩的胡萝卜，土豆，这菜谱就好办啦！饱肚又美味，爱吃煎饼的亲们动起来吧！
煎饼有些热气，在吃之前最好喝多点白开水或凉茶哦！
用料
| 土豆 | 一个 |
| 胡萝卜 | 一根 |
| 芹菜 | 一棵 |
| 葱花 | 适量 |
| 火腿肠 | 两根 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
土豆红萝卜火腿煎饼的做法
第一步: 取土豆切片
土豆切片蒸熟，尽量蒸软些，方便捣泥
将胡萝卜，芹菜，葱花，火腿肠切碎
蒸熟的土豆片捣成土豆泥
切好的胡萝卜，火腿，芹菜倒入土豆泥中，搅拌。
倒入面粉，盐，根据个人口味加量。(友情提示:喜欢重口味的亲可以倒入自己喜欢的酱料，如老干妈，五香粉，芝麻粒等）
撒入葱花，进行搅拌均匀。
将拌好的料，压成一个个饼，（形状，大小，厚薄可自己把握。建议:压薄压小，不易碎和易熟）
一定要控制好锅里的油量和火候哦！！！
香喷喷的煎饼出锅啦！
友情提示（煎饼刚出锅非常好吃，但也上火哦！可以配上饮料，凉茶，豆浆或汤喝！💝）
小贴士
一般怕热气，小编会将煎好的饼放到锅里蒸会再吃！不过口感上就不一样了哦！
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