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肉香粉条（简约版）

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.37W
肉香粉条（简约版）的做法步骤图

儿子胃口不好，不想吃饭，于是我给他做了一份简单的肉香粉条。因为下厨房上还沒有这个菜谱，我就试着写下来，和大家分享^_^

用料  

水晶饺子粉 适量
猪肉粒 适量
葱 适量
醬油 适量
油 适量
辣椒酱 适量
盐 少许

肉香粉条（简约版）的做法  

  1. 烧好开水，和面，把面揉得均勻透明

  2. 把面团分开成一个个小圆，大概直径12毫米左右，再做成粉条，整齐的放到盘子上。在放之前要在盘子上抹上一层薄薄的油。

  3. 做好粉条后，等水开了就放进锅里蒸8-10分钟，焖3分钟后取出来。

  4. 热锅放油，爆香葱，放肉粒、盐、醬油，放一点热水煮开。把煮好的肉和酱汁一齐淋到粉条上，最后加上辣椒酱。

    肉香粉条（简约版）的做法步骤图 第2张

小贴士

1、必须用刚烧开的水和面，不然粉条中芯一直都是干粉。
2、粉条也可以和排骨一起蒸，或者放别的配菜和酱料。

Tags：肉香粉条简约版 肉香 粉条
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