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冻魔芋炒鸭子

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.07W
冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃

乡下正宗鸭子，小孩子不是很喜欢吃鸭子。那就配上她最爱的魔芋豆腐吧。

用料  

魔芋 1块
鸭 半只
姜 5片
青椒 2个
八角 2个
花椒 8粒
家中自做米酒 2勺
桂皮 1块
盐 适量

冻魔芋炒鸭子的做法  

  1. 把魔芋豆腐冻几个小时

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 魔芋切小块，水开焯一下

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 捞出控水

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 鸭肉剁开

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张

  5. 切掉配菜

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第6张

  6. 锅中热油，炒一下鸭子，放入姜蒜，八角桂皮花椒，小火翻炒。

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第7张

  7. 出油放入豆瓣酱，翻炒一下

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第8张

  8. 放入米酒，水。盖锅盖，大火🔥水开转小火。十分钟

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第9张

  9. 加魔芋豆腐，五分钟

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第10张

  10. 加入洋葱青椒，胡椒，盐

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第11张

  11. 翻炒

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第12张

  12. 加点葱

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第13张

  13. 出锅

    冻魔芋炒鸭子的做法步骤图，怎么做好吃 第14张
Tags：魔芋 鸭子 冻魔芋炒鸭子 好吃
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