自制的剁椒酱 炒的胡萝卜和五花肉
用料
原创 给起名吧的做法
先在锅内加油,油色了将带皮五花肉片下锅煸炒,至肉稍有些变硬
将胡萝卜片和蒜末放入一起炒出香味
将剁椒酱和红酒倒入,翻炒一分钟出锅,基本不用加调料!
小贴士
特别下饭,有点酸爽鲜味的!一碗米饭很快干净了