简单的快手菜,几分钟就ok啦。
用料
黄瓜炒火腿 (超简单)的做法
黄瓜削皮,和火腿一起都切成菱形片。
锅烧热,倒入少许油,放蒜末爆香之后,将切好的黄瓜和火腿倒进去翻炒两分钟。
加少许盐和鸡精。
Ok啦,出锅。
小贴士
这道菜不要炒的太久,火腿本身就能生吃,黄瓜炒老了也不好吃,脆脆的超好吃。