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家乡煎饼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.17W
家乡煎饼的做法步骤图,家乡煎饼怎么做好吃

用料  

自发酵面粉 适量
鸡蛋 2个
盐巴 适量
咸菜 适量

家乡煎饼的做法  

  1. 准备一个大碗,放两鸡蛋,适量面粉、盐,加入适量温水搅拌(水的控制很关键,不要弄的太稀)

    家乡煎饼的做法步骤图,家乡煎饼怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放油旋转锅,让油铺满锅内,中火持续。倒入适量调好的面粉糊。

    家乡煎饼的做法步骤图,家乡煎饼怎么做好吃 第3张
  3. 两面煎饼,找准时间,不要焦了,一张饼下来我大概用时两分钟。可以根据自己口味加包在里边的馅儿,不加也很美味。

    家乡煎饼的做法步骤图,家乡煎饼怎么做好吃 第4张