最近有点穷,只能吃这个
用料
猪皮炒彩椒的做法
加点料酒和姜片把水烧开,把洗好的猪皮放进去煮熟捞起来
冷水把猪皮洗干净,切小块,
锅中放油,加一两片姜,加入猪皮大火翻炒
猪皮炸脆后加1勺盐和适量耗油,加入彩椒翻炒30秒 搞定。