第一次见到鸡蛋果时,真觉得:大自然,你真是传说中的存在啊!那颜色就是一大蛋黄,一吃除了甜甜的味道,那口感也妥妥滴一个大蛋黄啊,哈哈~而且据说有助于肠胃排毒,吃吃吃~注意把皮拨干净就好,离核近的那一层也姑且舍弃吧,有的会偏苦~
用料
蛋黄果刺身的做法
鸡蛋果洗净去皮切片
然后就可以按吃刺身的方式沾芥末和酱油了/其实白口吃就好啦