白菜虾丸

白菜虾丸 每次拿出来两颗给宝宝热了吃 如果宝宝无法吃整粒 再把虾丸切碎

用料  

白菜虾丸的做法  

1. 将虾去头 去皮 挑虾线 然后将虾剁碎

2. 选三片白菜洗净 剁碎 邦硬的话可选叶子

3. 将虾泥和白菜碎混合 加入15克面粉 加入一个蛋清

4. 搅拌成泥 不要太稀 否则不易成丸

5. 将锅中水烧开 转小火 用勺子将盛一勺下入水中 将所有虾丸放入水中后 煮熟就可以 捞出放凉    勺子盛虾前勺子沾点水 这样虾肉就不会粘在勺子上了