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腌菜肉冒米线

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
腌菜肉冒米线的做法步骤图,怎么做好吃

我们这特爱吃米线,一日三餐总少不了吃米线!腌菜肉冒米线,我的最爱……

用料  

米线 500g
猪肉 250g
葱,姜,蒜,草果 适量
调味料,盐,油等等 适量

腌菜肉冒米线的做法  

  1. 准备好米线,用水泡下泡软备用……

    腌菜肉冒米线的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 开始剁肉馅,准备炒腌菜肉冒

    腌菜肉冒米线的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备好佐料,热锅倒油炒香佐料加入肉末炒香,再倒入腌菜翻炒加入适量盐和酱油……

    腌菜肉冒米线的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 准备熬好的骨头汤……

    腌菜肉冒米线的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 烧开水把米线烫熟倒入碗里,加入炒好的腌菜肉冒,添加调味品,我添加了大蒜油,花椒油和辣椒油,随自己喜欢的口味添加即可……

    腌菜肉冒米线的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 倒入骨头汤,添加好调味料后,撒上葱花……准备开吃,营养美味!

    腌菜肉冒米线的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

汤是我事先熬好的骨头汤,鸡汤,排骨汤,牛肉汤……都可以,实在没熬汤清水烧开也行,根据自己喜欢的调味料添加一定好吃!