简单
用料
西红柿炒鸡蛋+炒荷兰豆的做法
西红柿切成十字,用开水烫,再用冷水再洗一遍,打鸡蛋液加点温水。锅中放蒜蓉酱炒鸡蛋,再加入西红柿,再加点生抽。荷兰豆先用水洗干净,将热锅热油加点蒜蓉酱或蒜头,将荷兰豆倒入锅中爆炒,要炒熟加点黄椒辣椒酱,然后加点生抽。