快手白菜煲

因为平时课很多 就需要一些很快能做好搞定的菜 母上大人就教了这个～ 整体做好大概也就半个小时左右

用料  

快手白菜煲的做法  

1. 因为一人份基本上半棵白菜就够了 所以一般是半棵白菜再对半切 然后再切成小块儿 洗净放在一边

2. 把事先化好冻的虾仁/肉丸拿出来 我口淡所以一般不加什么调料 如果偏好咸一点的可以把虾仁用盐和黑胡椒腌一下

3. 切一块一厘米左右厚度的黄油 嫌油可以少放 在锅里化开烧热 放进白菜 炒倒

4. 然后放入虾仁/肉丸 倒入开水末过所有食材 我有时候懒得做饭也会把意面/通心粉一起放进去煮 转小火

5. 煮个15分钟就差不多了 或者按你意面煮熟了算时间XD

6. 我口味淡 需要的可以在出锅前自己酌情加盐 做成鱼丸/贡丸什么的也可以哒