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快手煲仔饭

栏目: 煲仔饭 / 发布于: / 人气:3.06W
快手煲仔饭的做法步骤图,快手煲仔饭怎么做好吃

用料  

大米 350g
365g
猪油 适量
腊肠
麻辣咸香排骨
油鸭腿
鸡蛋 2个

快手煲仔的做法  

  1. 砂锅底部倒入少许猪油,将整个锅底抹匀;

    快手煲仔饭的做法步骤图,快手煲仔饭怎么做好吃 第2张
  2. 350g大米提前加水(非用料里的水)浸泡30分钟以上,然后沥干倒入锅中,再加365g的水;

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  3. 大火煮开后转小火盖上盖子煮八分钟,直至水收干;

    快手煲仔饭的做法步骤图,快手煲仔饭怎么做好吃 第4张
  4. 然后用勺子装一些猪油淋锅边一圈,放入腊肠、麻辣鲜香排骨、油鸭腿,中间打入两个鸡蛋,盖上盖子再小火煮10分钟,中火煮2分钟,关火焖10分钟;

    快手煲仔饭的做法步骤图,快手煲仔饭怎么做好吃 第5张
  5. 煮好出炉;

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  6. 浇上煲仔饭酱油,搅拌均匀;

    快手煲仔饭的做法步骤图,快手煲仔饭怎么做好吃 第7张
  7. 这样有锅巴的煲仔饭就做好了。

    快手煲仔饭的做法步骤图,快手煲仔饭怎么做好吃 第8张
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