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西葫芦番茄蛋花汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.72W
西葫芦番茄蛋花汤的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

西葫芦 1根
番茄 1个
鸡蛋 2个

西葫芦番茄蛋花汤的做法  

  1. 西葫芦番茄切半圆片
    鸡蛋打散

  2. 倒入少量油,油热倒入番茄西葫芦,翻炒2分钟微软,倒入清水加糖,水开,把鸡蛋倒入,不要搅拌,等蛋花成形搅拌,加入盐鸡精,少许酱油。出锅。

小贴士

油一定少放,否则出锅狗上面飘着一层油。