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西葫芦蛋汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.76W
西葫芦蛋汤的做法步骤图，西葫芦蛋汤怎么做好吃

中午做奶油蛋黄意面，用掉了蛋黄，于是晚上的汤就只有蛋白了，但意外的颜色漂亮，味道也很赞...

用料  

西葫芦 1根
蛋白 3个
清水 2碗
盐 2勺
鸡精 1勺

西葫芦蛋汤的做法  

  1. 热锅冷油加切片的西葫芦，翻炒至表皮微黄，加水加盐，水开后加入鸡蛋白，一直用筷子搅动，关火加鸡精出锅。

Tags：好吃 西葫芦蛋汤 蛋汤 西葫芦
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