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家常下饭菜

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.14W
家常下饭菜的做法步骤图，家常下饭菜怎么做好吃

今天做了少油版炒茄子，特别好吃，吃辣不厉害的可以只放蒜末不放辣椒，蒜香茄子也很好吃！

用料  

材料：茄子，线椒，小米辣，蒜末，生抽，蚝油，老抽，淀粉

家常饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜的做法  

  1. 备菜

    家常下饭菜的做法步骤图，家常下饭菜怎么做好吃 第2张

  2. 茄子切成小块，放小半勺盐腌制10分钟，挤出水分，水里冲洗一下，放1勺淀粉抓匀
    调一个酱汁，碗里放1勺生抽，1勺蚝油，半勺老抽，半勺淀粉，小半碗水，搅拌均匀
    油热放入茄子翻炒至断生，再加入线椒，小米辣，蒜末翻炒，倒入酱汁，中火煮至汤汁收尽就可以啦

    家常下饭菜的做法步骤图，家常下饭菜怎么做好吃 第3张

  3. 下饭

    家常下饭菜的做法步骤图，家常下饭菜怎么做好吃 第4张

  4. 很软

    家常下饭菜的做法步骤图，家常下饭菜怎么做好吃 第5张

  5. 入味

    家常下饭菜的做法步骤图，家常下饭菜怎么做好吃 第6张
Tags：家常下饭菜 家常 饭菜 好吃
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