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家庭版美味汉堡包🍔

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.32W
家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图

孩子们的最爱就是汉堡包🍔。
我很少给孩子买外面的,还是自己做的既卫生、食材又好。

用料  

汉堡坯
鸡腿、蚝油、蜂蜜、奥尔良腌料、辣椒粉、少许食用油
淀粉、鸡蛋、面包糠
生菜(我用了家里现有的牛油果🥑)、西红柿
沙拉酱、蕃茄酱、芝士片

家庭版美味汉堡包🍔的做法  

  1. 新鲜鸡腿

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第2张
  2. 准备一把锋利的刀⚠️一定要小心我们的手啊!
    沿鸡骨走向慢慢切开,就能剥出骨头了。

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第3张
  3. 鸡腿肉里放入奥尔良腌料、少许蚝油、蜂蜜、辣椒粉,拌匀。最后封一层薄薄的食用油。
    放入冰箱冷藏至少2小时。

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第4张
  4. 淀粉+鸡蛋,搅拌均匀成面糊

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第5张
  5. 面包糠放入碗中备用

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第6张
  6. 我喜欢吃牛油果🥑(普通汉堡包里放生菜叶),切片。

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第7张
  7. 为了颜色漂亮,而且口感层次丰富,再加入西红柿片。

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第8张
  8. 鸡腿肉取出,先沾淀粉糊,再放入面包糠反复粘匀。

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第9张
  9. 入油锅炸,⚠️一定要中小火,避免炸糊。
    注意定型后再翻面、继续炸。
    ⚠️一定要保证鸡肉熟透了

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第10张
  10. 面包坯提前在烤箱稍微加热一下。
    取面包坯,依次铺上芝士片、西红柿片、牛油果、炸鸡腿。
    再挤上番茄酱、沙拉酱
    香酥美味可口的汉堡包🍔就大功告成啦!

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第11张
  11. 成品!
    大人孩子都超级喜欢💕

    家庭版美味汉堡包🍔的做法步骤图 第12张
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