想吃鲜艳的时蔬炒牛肉，就选了青椒，黄椒，红椒，听说灯笼椒的维生素很高，营养丰富，配上优质蛋白质更佳，选了黄牛肉来炒，非常好吃！
用料
三色椒炒黄牛肉的做法
牛肉切片后，开火，倒油，放姜片，炒出香味，放牛肉，放酱油，蚝油，料酒，翻炒，炒到牛肉差不多干水，还有点水。
放蒜片，倒入三色椒，翻炒，5分钟后放盐，盛盘。
小贴士
炒这道菜的时候不要放水，用黄牛肉更嫩。
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