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纸上烤鱼

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.78K
纸上烤鱼的做法步骤图，纸上烤鱼怎么做好吃

用料  

鱼 条
洋葱 1个
料酒 1勺
剁辣椒 适量
盐 适量
姜 适量
蒜 2个
生抽 适量

纸上烤鱼的做法  

  1. 1、把鱼洗净，料酒、盐、姜片腌一小会，放锅里蒸8分钟，蒸熟备用。
    2、锅里多放些油，烧热后放姜蒜爆香，接着放剁辣椒（喜欢吃辣的可以多放点），剁辣椒爆香后放适量生抽、盐、料酒。炒好后备用
    3、把烤鱼纸里面放一点炒好的料，接着把蒸熟的鱼放进烤鱼纸里，再把剩下的料全部淋在鱼上，接着烤鱼纸封好，火锅锅底放油，把用烤鱼纸封好的烤鱼，放进火锅里面继续煮会，入味后即可打开实用。

    纸上烤鱼的做法步骤图，纸上烤鱼怎么做好吃 第2张

小贴士

剁辣椒比较咸的话，我们炒料的时候可以不放盐

Tags：纸上烤鱼 烤鱼 好吃 纸上
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