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瘦肉炒菜心
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菜谱
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用料
菜心
250克
蒜
6瓣
盐
10克
油
50克
生粉
1勺
酱油
2勺
蚝油
1勺
鸡精
1勺
瘦肉炒菜心的做法
菜心洗好煮熟。瘦肉切好,加生粉、酱油,蚝油,盐、鸡精腌制。大蒜拍扁。
下油锅,放大蒜。爆香。 下猪肉。爆香。倒入
青菜
。炒熟。倒入半小碗清水。盖上锅盖闷一会儿。
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炒菜
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