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白切猪头肉

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.46W
白切猪头肉的做法步骤图,白切猪头肉怎么做好吃

用料  

猪头肉
生抽
辣椒

白切猪头肉的做法  

  1. 1:将猪头肉洗干净,锅中放水,料酒,姜片,白醋将猪头肉焯水
    2:焯水后将水倒掉,然后再重新放水,水中放入姜片,料酒,再将焯过水的猪头肉放入锅中,慢火煮熟即可
    3:将煮熟的猪头肉放冰水里过一下水,口感会更爽哦

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  2. 3:再弄个蒜油或者椒圈油
    4:将猪头肉切片,蘸着调料吃就很美味了

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