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文蛤炒洋葱

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.12W
文蛤炒洋葱的做法步骤图，文蛤炒洋葱怎么做好吃

一直比较喜欢吃各种贝类，基本每周都会做一次，感觉百吃不厌

用料  

洋葱 1个
蚝油 1勺
料酒 3勺
生抽 3勺
大蒜 8瓣
辣椒 3个
生姜 2片

文蛤炒洋葱的做法  

  1. 水开放入蛤蜊，加两片生姜，倒入3勺料酒，煮至蛤蜊开口，捞出过凉水

    文蛤炒洋葱的做法步骤图，文蛤炒洋葱怎么做好吃 第2张

  2. 冷锅倒油，油温五成，倒入辣椒

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  3. 加入洋葱翻炒出香味

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  4. 倒入蛤蜊和大蒜翻炒，加入3勺生抽，一勺蚝油爆炒至入味，出锅前加点花椒油提味即口

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  5. 好吃的文蛤炒洋葱就做好啦😋

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Tags：文蛤 好吃 洋葱 文蛤炒洋葱
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