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蒸茄盒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:6.88K
蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃

用料  

茄子 1个
肉馅 适量
适量
酱油 1勺
十三香 适量
1根
适量
黄豆 1勺
蒜米 3瓣

茄盒的做法  

  1. 猪肉剁成泥,加入适量的盐、十三香、酱油、葱花拌匀

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第2张
  2. 茄子切大约一厘米厚,从中间切开,但是不切断

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第3张
  3. 夹上肉馅

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第4张
  4. 全部做好后,铺在盘中

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第5张
  5. 上锅蒸熟

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第6张
  6. 蒜米切碎,适量油、蒜蓉、黄豆酱混合拌匀

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第7张
  7. 如果盘中水比较多,倒掉一些水,再淋上拌好的调料,继续蒸两分钟

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第8张
  8. 出锅撒上葱花

    蒸茄盒的做法步骤图,蒸茄盒怎么做好吃 第9张
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