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  • 发面煎饼如何做才美味,怎么做发面煎饼简单又好吃
    发表于:11-03
    此贴仅记录,步骤不详细好吃,还缺一根油条就更好了用料面团发面甜面酱略香菇肉酱略火腿丁购买花生碎略球生菜若干片蛋液1个发面煎饼的做法123小贴士这些用料是分次做的,步骤后补...
  • 发菜煎饼如何做才美味,怎么做发菜煎饼简单又好吃
    发表于:01-14
    用料发菜150克面粉2大勺(饭勺)鸡蛋2个红葱头10个盐姜粉胡椒粉香油鸡粉啤酒一勺发菜煎饼的做法发菜事先浸泡并清洗数遍至干净,然后剁碎装入盆子红葱头去皮也切碎,和鸡蛋、面粉一起也放入盆...
  • 葱花饼,发面葱油饼,可煎可烤,煎饼松软,烤饼脆香食谱大全及做法,烹饪好吃的葱花饼,发面葱油饼,可煎可烤,煎饼松软,烤饼脆香方法
    发表于:04-13
    如果做剂子保存,不要放发酵粉,不要放发酵粉,不要放发酵粉,油纸隔开冷冻保存,跟手抓饼的做法差不多用料面粉400克温水230克酵母粉3克盐2勺葱花馅🌱葱花少半碗盐1勺花椒粉1小勺玉米油适量葱花...
  • 发面生煎包如何做才美味,怎么做发面生煎包简单又好吃
    发表于:04-13
    用料面粉300克水150克发面生煎包的做法主料中筋面粉300克干酵母4克白糖15克水150ml橄榄油15ml盐少许辅料猪腿肉200克蛋清1只黄酒生抽鱼露白糖盐胡椒粉芝麻香油葱姜水200ml生煎馒头的做...
  • 生煎发面饼如何做才美味,怎么做生煎发面饼简单又好吃
    发表于:04-16
    每天无聊就看下厨房,突然想吃发面饼就立刻去厨房做了用料猪肉适量水适量克盐1克1个鸡蛋酵母3克面粉适量克生煎发面饼的做法调制自己喜欢的馅料,我的作品里白菜包子讲了怎么做馅儿发面,忘...
  • 榆钱发面煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:06-22
    摘了一些榆钱与面粉调成了发面团,蒸榆钱馒头时特意取出一部分用来煎饼,松脆外皮柔软内心的煎饼实在美味。用料面粉适量盐适量酵母适量水适量这是上一个榆钱馒头剩下的面团榆钱发面煎饼的...
  • 不用发面的煎饼‼️饺子皮煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的不用发面的煎饼‼️饺子皮煎饼方法
    发表于:11-20
    包饺子还剩少许饺子皮,扔掉了怪可惜的!于是用来做的煎饼。一可以消灭厨余,二不用发面,三做起来方便快捷!用料饺子皮随意胡椒粉1/4老干妈辣椒酱2勺花生油10克五香粉或者13香粉半勺番茄酱2勺白...
  • 超薄香脆——发面杂粮煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的超薄香脆——发面杂粮煎饼方法
    发表于:03-22
    pitachips吃过么?没吃过啊…那么玉米片总吃过吧?不健康啊…对啦!玉米片是不是超级香脆的,沾牛油果酱啊色拉酱什么的超好吃的,nachos什么的停不下来。不过那个油炸的油量和转基因玉米还真是...
  • 发面葱油饼(煎/烤)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面葱油饼(煎/烤)方法
    发表于:06-13
    用料主面团材料中筋面粉200克鸡蛋1个(50-65g)水80克干酵母4克盐2g油酥材料中筋/低筋面粉40g猪油/黄油/植物油35g葱花40g一60g盐3g发面葱油饼(煎/烤)的做法取适量温水(份量内)放入酵母...
  • 煎饼馅饼发面版的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:02-17
    试了烫面,半烫面,不烫,发面版,家人觉得还是发面版的最好吃。用料面粉(中筋/高筋都可以)300克麦麸15克(温水多加10克)酵母3克油20克温水180克盐2-3克馅料按个人喜好搭配煎饼馅饼发面版的做法面...
  • 咸味(青椒鸡蛋)发面煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的咸味(青椒鸡蛋)发面煎饼方法
    发表于:03-11
    这款发面饼用料水250克(根据面粉吸水性)面粉500克酵母5克白糖5克(加快发酵)油少量,煎制饼用盐馅料调味南德粉or十三香馅料调配咸味(青椒鸡蛋)发面煎饼的做法将面粉,水,酵母,糖加在一起,开始可用筷...
  • 紫薯香芋椰蓉馅发面煎饼食谱大全及做法,烹饪好吃的紫薯香芋椰蓉馅发面煎饼方法
    发表于:05-07
    本来发好面,准备做华夫饼,可是燃气没气了,临时改用多功能锅煎,结果很好吃,大受欢迎。用料低筋粉150克高筋粉50克鲜酵母6克牛奶120克夹馅荔浦芋头适量紫薯适量椰蓉适量枫糖适量牛奶适量紫薯...
  • 半发面生煎如何做才美味,怎么做半发面生煎简单又好吃
    发表于:07-16
    此方子是20只的量用料中筋面粉260克冷水130克鲜酵母(干酵母)6克(2克)糖10克猪油1勺半发面生煎的做法皮冻和肉馅提前一天做好冷藏,肉馅可参考面粉,水,酵母,糖,猪油揉成光滑面团,搓条,揪成20g一个的...
  • 正宗美味的杂粮发面煎饼 摊煎饼手法怎么做
    发表于:09-08
    一:紫米煎饼:小紫薯约150克蒸熟,和30克紫米放破壁机打成糊,加50克杂粮面,500克面粉,盐3克,10-15克熟油,面水比例约1:1.1和面糊醒半小时以上。二:发面杂粮煎饼:面粉300克,55克杂粮面,面水比例约1:1....
  • 发面水煎饺如何做才美味,怎么做发面水煎饺简单又好吃
    发表于:11-06
    底部酥脆,上面柔软的发面水煎饺每次包饺子的时候,就会活点发面做水煎饺,孩子特别爱吃。用料饺子馅儿适量普通面粉400克酵母4克水220克食用油适量平底锅发面水煎饺的做法普通面粉,水酵母活...
  • 葱油椒盐发面烧饼(电饼铛煎烙)食谱大全及做法,烹饪好吃的葱油椒盐发面烧饼(电饼铛煎烙)方法
    发表于:07-30
    葱油椒盐发面烧饼,发好面后,擀成圆形大面皮,撒上葱油椒盐,卷起来切成若干块,分别擀成长圆形,涂上蜂蜜水,撒上黑芝麻(或白芝麻),电饼铛煎烙至熟即可。写个菜谱备忘。用料普通面粉200克全麦粉102克...
  • 发面水煎包如何做才美味,怎么做发面水煎包简单又好吃
    发表于:01-16
    用料韭菜100克鸡蛋1个胡萝卜1根盐10克生抽2勺五香粉1勺生抽2勺面粉400克水200克酵母2克五花肉300克蚝油3勺发面水煎包的做法后腿肉一块(家里只有这个)切丁剁馅儿,加胡萝卜泥儿,韭菜,鸡蛋加...
  • 松软可口葱花煎饼(发面)食谱大全及做法,烹饪好吃的松软可口葱花煎饼(发面)方法
    发表于:09-22
    我们这边附近一家饭店有这款小饼很好吃,每次去那家店我们都点,当主食吃,但是孩子说饭店的放了香菜。不爱吃,我这次做只放了葱花,孩子们喜欢用料普通面粉200克绵白糖2克盐3克猪油5克酵母2克...
  • 玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面食谱大全及做法,烹饪好吃的玉米面大饼 发面饼 葱油饼发面方法
    发表于:01-14
    用料玉米面450克酵母4克开水200克面粉100克鸡蛋1个温水400克鸡蛋液8个,一张饼2个蛋液胡萝卜丝适量这些我做了4张饼玉米面大饼发面饼葱油饼发面的做法玉米面450克,用200克开水烫下,搅拌成...
  • 发面版生煎如何做才美味,怎么做发面版生煎简单又好吃
    发表于:04-05
    用料面粉250克酵母3克糖半勺温水130克肉馅适量盐适量蚝油适量生抽适量黑芝麻适量葱花适量发面版生煎的做法选五花肉自己剁!😂放生抽、盐、蚝油调成馅!要啥口味自己随意放!🤣面粉加白糖酵...
  • 韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)食谱大全及做法,烹饪好吃的韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)方法
    发表于:07-16
    自存。1-2人份河南传统吃食。用料面粉200克鸡蛋2个韭菜1把盐适量酵母2克糖2-3克韭菜鸡蛋发面煎饼(小鏊馍)的做法面粉,糖,盐,酵母加水混合均匀,至稍显粘稠的状态。面浆静置30分钟,出现小气泡。...
  • 鸡蛋发面煎饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:12-08
    过年回老家还有些鸡蛋和面粉但又没有工具就只能简单做点吃的想到这个鸡蛋饼以前经常会早餐买一个饼吃这次自己做了没想到那么方便以后都可以自己做啦因为没有称都是按感觉放的都可以成...
  • 发面煎饼/馒头    (无秤简方)食谱大全及做法,烹饪好吃的发面煎饼/馒头    (无秤简方)方法
    发表于:04-01
    很多朋友家里没有秤及量器等,用家里的碗、勺子等都能做发面煎饼、馒头。用料面粉云吞面碗一碗,约500克盐小半勺,约1~2克。放在面粉里奶粉5~6勺,可不放^以上三样放盘各用酵母约4克,一平勺糖与盐...
  • 发面煎包如何做才美味,怎么做发面煎包简单又好吃
    发表于:07-05
    周末慢时光♨️用料鸡腿肉适量香菇适量圆葱适量中筋粉适量发面煎包的做法面粉正常发酵和好馅儿别太咸发好的面擀好皮备用只会包大饺子🤗🤗中小火煎直金黄,沿锅边喷水(大概到饺子1/4处)盖盖...
  • 蒸*煎发面饼的做法步骤详细图,操作简单味道好
    发表于:08-13
    早餐各种面点丰富餐桌已成习惯,晚上睡前照旧准备第二天早餐的食材。想着一段时间没吃发面饼了,于是使用面包机发面,准备明天一早做发面饼。因为天气比较干热,担心一家人吃烙饼会上火,一早决...