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手残党藕盒

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:3.27W
手残党藕盒的做法步骤图，手残党藕盒怎么做好吃

好久没做新菜，原本今天要叫弟弟来吃饺子，临时告诉不来了，肉馅也就做好了，买藕，做次藕盒吧，之前就想吃

用料  

鸡蛋 两个
淀粉 适量
面 适量
肉馅 一小碗

手残党藕盒的做法  

  1. 藕洗净，去皮

    手残党藕盒的做法步骤图，手残党藕盒怎么做好吃 第2张

  2. 第一刀切成薄片，但刀沟通把藕片切段，第二刀切段，这样两片藕相连，中间可以夹肉馅

    手残党藕盒的做法步骤图，手残党藕盒怎么做好吃 第3张

  3. 和好的肉馅，肉馅加水，不易干，建议不要用全瘦肉，肉馅里放葱姜末

    手残党藕盒的做法步骤图，手残党藕盒怎么做好吃 第4张

  4. 把切好的藕片夹上肉馅，备用。
    准备好的，鸡蛋淀粉面搅成糊，油温烧至五成热，把夹肉馅的藕放在鸡蛋糊里打个滚，就可以放油锅炸至两面金黄

    手残党藕盒的做法步骤图，手残党藕盒怎么做好吃 第5张

  5. 一定要小火，不然外面蛋液熟了，肉馅怕还是生的，小火慢炸

    手残党藕盒的做法步骤图，手残党藕盒怎么做好吃 第6张

  6. 成品

    手残党藕盒的做法步骤图，手残党藕盒怎么做好吃 第7张

小贴士

沾蛋液的时候不要把沾鸡蛋液的太多

Tags：手残党藕盒 好吃
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