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花胶老鸡汤

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:5.09K
花胶老鸡汤的做法步骤图，花胶老鸡汤怎么做好吃

用料  

花胶 2根小花胶
老母鸡 4分之一
盐 适当
姜 适当
红枣 4颗
枸杞 适当

花胶老鸡汤的做法  

  1. 花胶放冷水泡发（夏天我选择放冰箱，隔段时间换次水）泡一晚上。

  2. 把老鸡洗干净放冷水锅里煮5分钟，煮好捞起备用。

  3. 把红枣洗净去核，把姜切好放着备用

  4. 然后用泡发的花胶切段，切好的鸡块，红枣和姜一起放到隔水炖盅里。调到煮汤的模式开煮。

  5. 煮到剩下半个小时的时候放入枸杞继续煮。

  6. 煮好加盐就可以喝了

Tags：花胶老鸡汤 鸡汤 花胶 好吃
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