此蛋卷原不加面粉,可菜可饭,为了简单快捷,可根据进餐人数添加面粉,做到了饭菜合一,美哉!
用料
香甜可口万花筒的做法
胡萝卜🥕切粒,香菜切碎装入盆中。
鸡蛋🥚打入盆中,加盐、糖拌匀,加面粉、水搅拌均匀。
平锅刷上底油,倒入混合液抹平,两面熥熟后卷成卷,然后切段。
本来是圆筒,为了方便装盘,压扁了,哈哈😄
小贴士
搭上一碗豆浆,是非常不错的早餐,豆浆清爽滑润,蛋卷似甜忽香,真是让人垂涎欲滴......