万能的番茄汤，酸甜可口又开胃

超级喜欢吃番茄（不是圣女果），但又不喜欢吃凉的，所以就用番茄打底，做各种汤啦，可添加的配菜也超级多，真的很可口！

用料  

万能的番茄汤，酸甜可口又开胃的做法  

1. 大概就是这些配菜

2. 番茄切丁，尽量小，因为可以尽快炒出汁。海鲜菇撕成小条状，香菇切片，白菜切成小块，菠菜无所谓。

3. 首先是烧锅倒油，先炒番茄。

4. 番茄炒出汁来就倒香菇和蒜瓣，直到香菇炒软。

5. 香菇炒好之后就倒水，先把海鲜菇放进去一起烧开。

6. 煮个三五分钟之后就把白菜下面硬的部分先煮2分钟。

7. 最后就是放白菜叶和菠菜。说明一下鸡蛋是可以煎成鸡蛋饼放进汤煮，但是我嫌麻烦就直接打了一个鸡蛋，把鸡蛋搅拌混进汤里，反正汤都喝完了鸡蛋也进肚子里啦！

8. 这就是最终成品啦！

小贴士

这道菜的配菜可以有很多：绿叶蔬菜均可加入。肉类的话肥牛卷、火腿、猪肉圆子我都加过，都挺好吃的。