低脂烤鸡肉串

用料  

低脂烤鸡肉串的做法  

1. 所有食材洗净，沥干水份
   1）彩椒切块
   2）洋葱切块
   3）鸡腿肉切块，➕1勺生抽➕半勺老抽➕1勺料酒➕0.5勺蚝油➕少许盐➕1茶勺糖➕1勺奥尔良腌料，抓拌均匀，入冰箱冷藏1小时

2. 烤盘垫锡纸，将鸡肉、彩椒、洋葱串成串一串搁在烤盘上。

3. 在表面刷一层油，撒上孜然粉和黑胡椒碎。入烤箱190度烤10分钟。
   取出翻面，在表面刷一层油，撒上孜然粉和黑胡椒碎，继续190度烤10分钟

4. 出炉！装盘