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糖渍酸梅

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:1.58W
糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃

用料  

青梅3斤
红糖1.8斤
盐120克

糖渍酸梅的做法  

  1. 青梅让入盐水里浸泡半小时洗干净，然后晾干没有水分

    糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第2张

  2. 把每个梅子开十字口

    糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第3张

  3. 倒入细盐不停的搓至每个梅子都被吸烟包裹吸收。腌制1小时

    糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第4张

  4. 腌制好的妹子捞出凉水洗净晾干水分。一定要晾干水分水分

    糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第5张

  5. 一层红糖一层青梅放入瓶子，一定要盖紧盖子。腌制一个月到一个半月左右。捞出在阳光下暴晒晒干即可

    糖渍酸梅的做法步骤图，糖渍酸梅怎么做好吃 第6张

小贴士

瓶子一定要消毒洗干净用开水烫一下晾干水分
等时间到晒干梅子我在分享成果图片

Tags：糖渍 好吃 酸梅 糖渍酸梅
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