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爆炒虾蛄

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:2.25W
爆炒虾蛄的做法步骤图,爆炒虾蛄怎么做好吃

用料  

虾蛄
杏鲍菇 一个
小红辣椒 2根
黄椒
青椒
蒜末
大蒜 一根
芹菜 一根
一根
少许
花椒 适量
姜片 少许

爆炒虾蛄的做法  

  1. 将虾菇洗净;姜切片;黄椒、青椒、杏鲍菇切块;蒜、辣椒切成末;大蒜、葱、芹菜切段备用

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  2. 锅内热油,放入姜片炒香,加入花椒粒;然后倒入虾菇,加入糖翻炒一会;加入适量水、杏鲍菇爆炒

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  3. 加入黄椒、青椒翻炒,加入适量的盐、大蒜、芹菜、葱段、鸡精爆炒,然后乘在盘里

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  4. 锅内热油(小火),加入蒜末爆香,看到变金黄色就可以

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  5. 将爆香后的蒜末淋在虾菇上就完成了

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