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面皮^_^荷马私厨

栏目: 菜谱 / 发布于: / 人气:7.69K

面皮^ ^荷马私厨的做法步骤图

加班做标书半个月，今日终于有点时间，窗外下着雨，自己在家做面皮😬

用料

盐	适量
面粉
淀粉
芝麻酱
酱油醋

面皮^_^荷马私厨的做法

和面，醒20分钟
找个大一点的盆，洗面
面筋泡清水，洗好的面粉水，加入适量淀粉，搅拌均匀，沉淀，20分钟。
准备工具
面筋上锅蒸25分钟
盘子底部刷油，加三小勺淀粉水（洗面的水，搅拌均匀再入盘）
上锅
至少150秒
出锅，切好盛装
调味
好吃😄

小贴士

软糯的很啊！

Tags：私厨面皮荷马私厨荷马面皮

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