![热干面^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面^ ^荷马私厨方法]( "热干面^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的热干面^ ^荷马私厨方法")
发表于：06-20
前两天和朋友说起热干面，就动了加工的心思，今天有空，买了一点碱水面，做一碗吃😊用料碱水面芝麻酱甜面酱生抽香油香葱香菜其他见图萝卜丁热干面^_^荷马私厨的做法适量碱水面煮到7分熟，捞出加...
![火爆鸡心^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的火爆鸡心^ ^荷马私厨方法]( "火爆鸡心^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的火爆鸡心^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-15
永辉超市，路过看到新鲜鸡心，于是来点做到菜😑用料姜片胡椒粉克盐克鸡心白酒生抽白糖泰椒尖椒（青椒）火爆鸡心^_^荷马私厨的做法原材料鸡心预处理，剔除鸡油，鸡心切片，用料酒洗净。如图进行食材...
![鸡肉串^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉串^ ^荷马私厨方法]( "鸡肉串^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉串^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-07
本来打算做骨肉相连，没有买到鸡脆骨，就改这个了用料姜片料酒勺胡椒粉克盐克大鸡腿淀粉蛋清白糖生抽老抽尖椒茄子鸡肉串^_^荷马私厨的做法大鸡腿一只，去皮，去骨，切块料酒，生抽，老抽，白糖，白酒，盐，...
![过油肉^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的过油肉^ ^荷马私厨方法]( "过油肉^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的过油肉^ ^荷马私厨方法")
发表于：06-17
用料胡椒粉适量盐适量小葱根姜片里脊过油肉^_^荷马私厨的做法里脊肉切片，淀粉鸡蛋大糊裹上。木耳提前泡发各种配料配料油热锅凉油，油要多，把里脊放入炸熟先放蘑菇等裹肉剩下的淀粉糊加一...
![酸菜汆白肉^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜汆白肉^ ^荷马私厨方法]( "酸菜汆白肉^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的酸菜汆白肉^ ^荷马私厨方法")
发表于：06-25
朋友从远方寄来美味，今日拿开做一道东北名菜^_^用料酸菜适量盐适量五花肉克姜片八角个料酒适量胡椒粉适量粉条适量酸菜汆白肉^_^荷马私厨的做法自制酸菜看看成色切段备用五花肉冷水，酒煮...
![蒜蓉生蚝^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉生蚝^ ^荷马私厨方法]( "蒜蓉生蚝^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉生蚝^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-08
用料蒜蓉勺蒜瓣辣椒个生蚝蒜蓉生蚝^_^荷马私厨的做法生蚝洗净，开壳肥美的生蚝蒜蓉，白糖，生抽拌好的酱汁灌入生蚝壳，微波炉加热5分钟，高火，吃了。图中的加热时间过久，但是味道很棒！...
![炒面～荷马私厨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "炒面～荷马私厨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：02-07
微信公众号～荷马私厨用料生抽勺蒜末瓣盐克见图炒面～荷马私厨的做法胡萝卜，青椒，香菇，牛肉，生菜，葱姜蒜热锅凉油炒牛肉，葱姜蒜，料酒所有配菜，生菜丝除外全部加入，翻炒均匀了，生抽，盐，温水下面条，盖盖子...
![蒸香菇^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸香菇^ ^荷马私厨方法]( "蒸香菇^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的蒸香菇^ ^荷马私厨方法")
发表于：06-01
香菇要调着花样吃🌸用料盐适量小葱根香菜耗油生抽泰椒白糖蒸香菇^_^荷马私厨的做法香菇洗净去掉蘑菇根生抽，耗油，泰椒，香菜，小葱，糖，盐调匀。试了两种口味，一半牛肉酱，一半调好的小料。蒸15分...
![蛋炒馒头^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋炒馒头^ ^荷马私厨方法]( "蛋炒馒头^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的蛋炒馒头^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-18
剩馒头，怎么处理？用料馒头鸡蛋葱蛋炒馒头^_^荷马私厨的做法馒头，不要刚出炉了的如图一个鸡蛋，打散，加一点点盐和胡椒粉倒入馒头丁，裹蛋液。葱花热锅凉油，再打一个鸡蛋马上加入葱花。倒入馒头...
![十八酿之丝瓜酿^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的十八酿之丝瓜酿^ ^荷马私厨方法]( "十八酿之丝瓜酿^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的十八酿之丝瓜酿^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-13
继续十八酿的主题，今天蒸！用料肉末克丝瓜香菇粉丝十八酿之丝瓜酿^_^荷马私厨的做法丝瓜，削皮，切段，小段的一端用勺子掏一个洞出来。香菇洗净，去根香菇根切碎，掏出的丝瓜切碎与肉馅一起拌好。...
![牛肉丸^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉丸^ ^荷马私厨方法]( "牛肉丸^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的牛肉丸^ ^荷马私厨方法")
发表于：04-12
用料牛肉淀粉料酒盐牛肉丸^_^荷马私厨的做法选择红肉比较多的牛肉切片之后用淀粉加料酒盐腌制30分钟左右用刀一点点剁碎，比较费工夫慢慢来，纯手工的牛肉丸要用肉锤一点一点捶打出来，自己...
![香菇牛肉辣酱^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇牛肉辣酱^ ^荷马私厨方法]( "香菇牛肉辣酱^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的香菇牛肉辣酱^ ^荷马私厨方法")
发表于：06-03
新疆出差带回来的猪皮子辣椒，用来做个辣酱吧😄用料姜片盐适量牛肉香菇干辣椒泰椒猪皮子辣椒白芝麻花生蒜香菇牛肉辣酱^_^荷马私厨的做法牛肉一块切小丁泰椒切段香菇切丁猪皮子辣椒切丝...
![溏心荷包蛋^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心荷包蛋^ ^荷马私厨方法]( "溏心荷包蛋^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的溏心荷包蛋^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-30
溏心啊😄用料鸡蛋个1溏心荷包蛋^_^荷马私厨的做法个人习惯敞口锅鸡蛋一枚，我觉得荷包蛋的第一要诀，鸡蛋要新鲜，一周以上的蛋我觉得包不住这个用来铲一定要大火，水沸腾打入鸡蛋，中途不能减火...
![十八酿之扁豆酿^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的十八酿之扁豆酿^ ^荷马私厨方法]( "十八酿之扁豆酿^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的十八酿之扁豆酿^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-12
十八酿，争取真的能凑够～用料肉末克葱姜蒜四季豆泰椒十八酿之扁豆酿^_^荷马私厨的做法肉馅用葱姜蒜泡调好扁豆洗净，抽丝一侧切开灌入调好的肉馅开锅上蒸，15分钟。泰椒糖，生抽，酱油，蚝油～做成勾...
![卤牛肉～荷马私厨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "卤牛肉～荷马私厨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：06-29
卤牛肉好吃，但是市面上的真空的添加剂太多，要不不好吃，自己动手，丰衣足食！用料姜片盐适量葱适量其他配料见图卤牛肉～荷马私厨的做法挑选上好筋键子肉，冷水浸泡8-12小时，中间换3-4次水。冷水下...
![四川担担面^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的四川担担面^ ^荷马私厨方法]( "四川担担面^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的四川担担面^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-08
脑子被门挤了～用料小葱根姜片胡椒粉克肉馅油炸花生米碱水面四川担担面^_^荷马私厨的做法碱水面煮到6分熟泡冷水加一点橄榄油或食用油搅拌均匀后晾晒如图，准备调味，四川担担面是要加肉馅的...
![手撕茄子^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕茄子^ ^荷马私厨方法]( "手撕茄子^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的手撕茄子^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-10
什么食材也得掉着花样吃用料茄子个蒜瓣香油勺醋勺盐克小米椒个醋手撕茄子^_^荷马私厨的做法茄子，圆的，长的都可以去蒂切大片，带皮蒸开水后蒸，茄子什么时候筷子轻松插透就可以了筷子插透，就...
![豆角焖面^ ^荷马私厨（山西面食系列二）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面^ ^荷马私厨（山西面食系列二）方法]( "豆角焖面^ ^荷马私厨（山西面食系列二）食谱大全及做法，烹饪好吃的豆角焖面^ ^荷马私厨（山西面食系列二）方法")
发表于：06-01
调整了做法用料豆角面豆角焖面^_^荷马私厨（山西面食系列二）的做法自己和面，也可以买现成的面条炒豆角，加点盐，酱油，水，炖煮一会儿豆角7成熟后，加入面条。出锅剁点蒜蓉，配着吃更好😄小贴士本人做...
![花甲粉^ ^荷马私厨（花蛤六）食谱大全及做法，烹饪好吃的花甲粉^ ^荷马私厨（花蛤六）方法]( "花甲粉^ ^荷马私厨（花蛤六）食谱大全及做法，烹饪好吃的花甲粉^ ^荷马私厨（花蛤六）方法")
发表于：05-06
出差，看到，模仿。用料花蛤粉丝金针菇配料如图生抽蚝油食用油料酒盐花甲粉^_^荷马私厨（花蛤六）的做法花蛤，盐加铁勺促进吐沙，半小时。粉丝泡20分钟，同时泡花蛤时泡粉丝。几种调味料金针菇，小葱，...
![熏鸭腿～荷马私厨的做法步骤详细图,操作简单味道好]( "熏鸭腿～荷马私厨的做法步骤详细图,操作简单味道好")
发表于：01-28
微信公众号～荷马私厨～同步更新！用料鸭腿只姜片片生抽勺盐克香叶片料酒勺冰糖克茶叶熏鸭腿～荷马私厨的做法鸭腿，清水浸泡半小时用叉子扎孔，方便入味花椒，香叶，盐（大量）干锅煸香配料酒腌制8小时以...
![水煮鱼^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮鱼^ ^荷马私厨方法]( "水煮鱼^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮鱼^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-11
一条草鱼，怎么做？鱼肉做水煮鱼，鱼骨做香酥鱼排，鱼头豆腐汤（今天时间不够，没做）用料草鱼一条鸡蛋1淀粉面粉黄豆芽金针菇葱姜干辣椒料酒黄豆酱郫县豆瓣酱香菜水煮鱼^_^荷马私厨的做法草鱼鱼肚上...
![麻辣鸡腿^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡腿^ ^荷马私厨方法]( "麻辣鸡腿^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的麻辣鸡腿^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-05
鸡腿，整鸡均可用料鸡腿葱姜料酒干辣椒面芝麻淀粉白糖醋盐麻辣鸡腿^_^荷马私厨的做法鸡腿一只料酒，葱，姜，电饭煲放入鸡腿，加农夫山泉没过鸡腿电饭煲开锅后煮10分钟，关火，焖15分钟取出装食品级...
![炒螺蛳(田螺)^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的炒螺蛳(田螺)^ ^荷马私厨方法]( "炒螺蛳(田螺)^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的炒螺蛳(田螺)^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-09
用料啤酒螺狮各种调味料炒螺蛳(田螺)^_^荷马私厨的做法螺狮，手钳子螺狮尾部剪掉盐，清水，铁勺子～促使螺狮吐沙炒田螺用的料热锅凉油煸香下螺狮白酒炒。加啤酒，直到没过田螺，大火煮10分钟，小火2...
![红面剔尖^ ^荷马私厨（山西面食系列十一）食谱大全及做法，烹饪好吃的红面剔尖^ ^荷马私厨（山西面食系列十一）方法]( "红面剔尖^ ^荷马私厨（山西面食系列十一）食谱大全及做法，烹饪好吃的红面剔尖^ ^荷马私厨（山西面食系列十一）方法")
发表于：05-09
用料面粉克红面调和红面剔尖^_^荷马私厨（山西面食系列十一）的做法白面红面10:1加水，用筷子搅拌成团，水要一点点加，至成团，一个方向搅拌。醒面的同时擦剔尖板和铁筷子清洗干净可以配一点喜欢...
![醋泡洋葱^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的醋泡洋葱^ ^荷马私厨方法]( "醋泡洋葱^ ^荷马私厨食谱大全及做法，烹饪好吃的醋泡洋葱^ ^荷马私厨方法")
发表于：05-21
中医认为洋葱具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。吃洋葱能杀菌、治感冒鼻塞，神经衰弱者可将洋葱放在枕边，有改善睡眠的功效。用料洋葱紫色为上山...
烹饪屋
